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La Carta
Los "clásicos" de Reindl´s durante todo el año
A parte de nuestra carta que varía a diario, les ofrecemos los platos "clásicos" de Reindl´s, durante todo el año.
- Ensalada de bogavante á la Walterspiel, preparado en la mesa - Euro 7,70 por cada 100 gramos.
- Salmón noruego marinado, huevos de codorniz y caviar Keta, aliño de limón, fritura de patatas ralladas - Euro 14,50
- Crema de bogavante con Rémy Martin, gambas y cigalas - Euro 6,80
- Pequeña Bouillabaisse francesa con salsa Rouille y tostada al ajillo - Euro 7,50
- Hígado de ternera en jugo de balsámico con tiras de cornichon, hortalizas y puré de patatas - Euro 15,00
- Turnedó de buey bávaro sobre chalotes - salsa de Barolo, hortalizas y "patatas Ana" - Euro 20,50
- Carré de cordero pré salé, gratinado con hierbas aromáticas, tomates asados, judías y patatas dauphinoise (gratinadas) - Euro 21,50
- Crêpes Suzettes flambeadas en la mesa - Euro 10,00
- Crêpes caramelizados con manzana, Calvados y helado de vainilla - Euro 10,00