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Vollmondfahrt mit Galadinner auf der Zugspitze
Der höchste Berg Deutschlands bei Nacht. Das bedeutet klaren Mondschein und funkelndes Sternenlicht. Das Galadinner verwöhnt Sie zudem mit einem erstklassigen Menü und einer besonderen Note Bergromantik.
Mit einem Sonderzug der Zahnradbahn starten Sie früh abends zum Gipfel, der Sie mit einem spektakulären Abendlicht begrüßt. Lassen Sie sich verzaubern von den gelb-roten Farbenspielen über den Gebirgsketten und dem Alpenvorland. Und inmitten des Zugspitzplatts grüßt der Zugspitzgletscher, der abends besonders geheimnisvoll und majestätisch wirkt.
Während die Bergwelt allmählich im Dunkeln verschwindet, rücken die Highlights des Galadinners Gang für Gang in den Vordergrund. Erleben Sie das magische Leuchten der Bergwelt im Mondschein und das Glitzern der Sterne im rundum verglasten Panoramaraum.
- Menü
- Amuse-bouche
- Lachsterrinemit Hecht- und Hummereinlage an Salatbouquet mit Basilikumdressing
- Klare Zitronengrassuppemit Apfelquarknocken
- Hirsch- und Springbockrückenmedaillons im Prosciuttomantel mit Kartoffel-Kürbiskerngratin, frittierten Austernpilzen und Romanescogemüse
- Millefeuille von Blinis mit Aprikosenfromage
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